餃子のｱﾚﾝｼﾞ

日本でとてもﾎﾟﾋﾟｭﾗなおかずになっている餃子ですが､餃子はそもそも中国の食べ物で､中国では主に北方地方で餃子が食べられているそうです｡
そして､日本とは違って､餃子は縁起物としてお正月や結婚式などの時にも出されているそうです｡
また､中国では焼き餃子よりも水餃子が主流になっており､主食として餃子をたくさん食べるのが常識のようです｡
日本ではおかずとして､焼き餃子が一品料理になっていることが多いのです｡
日本では手作りの餃子のほかにも市販のものがあり､冷凍餃子も多く売られていますね｡
また､餃子の皮だけを購入して､餃子の具は自分で作るという人も多いそうです｡
市販の餃子の皮は安くて量も適度な上､おいしいために多くの人が好んで皮だけを購入して自宅で餃子を作るようにしていますね｡
また､餃子は冷凍保存ができますので､餃子の皮を購入して具を用意して､作り置きをして冷凍する人も多いのです｡

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