日本各地の餃子
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餃子は中国から日本に伝わってきてから､多くの人がおかずとして餃子に親しんできました｡
最近は農薬混合事件などがありましたが､それでも餃子は人気の高いおかずになっています｡
餃子は市販のものもありますが､自宅で手軽に作れるところも人気が高い原因だと言えるでしょう｡
日本では餃子は焼き餃子が主流になっていますので､餃子の皮も薄くなっていることが多いのです｡
市販の餃子の皮は薄くなっており､値段も手頃ですので､多くの家庭の餃子の皮だけは市販のものを使って､具は自分で作る人が多いのです｡
餃子は食べても飽きない味ですので､根強い人気があるのです｡
そして､日本各地で展開されている餃子の味ですが､地方によっては味に微妙な違いがあるようです｡
餃子の有名な地方といえば､宇都宮や浜松ですが､浜松は餃子の消費量が全国ﾄｯﾌﾟだと言われています｡
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